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21/04/2007
Batido Enérgetico Cambur-Linaza
¿No puedes desayunar hoy con los pies debajo de la mesa? ¿estas apurado? Aqui te damos un desayuno todo en un vaso.
Ingredientes
1 cucharada de semillas de linaza (si estan molidas mejor). | 1 vaso de leche de soya bien fría.
1 cambur o banana | 2 cucharadas de avena | 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Preparación
Coloca todo en una licuadora, si lo deseas puedes agregar unos cubos de hielo. Procesa hasta que quede como una crema.
Puedes variar la receta añadiéndole algunas fresas adicionales o mango.
16/02/2007
Tres en Uno
Ingredientes
1 remolacha, 3 zanahorias, 1/2 vaso de jugo de naranja, 2 tazas de agua.
Preparación
Lava y cocina la remolacha hirviéndola. Una vez cocida (no debes sobrecocinarla) córtala en pedazos, corta la zanahoria y licúalas con las dos tazas de agua, pásalas por un tamíz o colador, separa la pulpa del líquido, esa pulpa puedes congelarla y usarla para salsas y guisos.
Mezcla el jugo de naranja con el jugo de remolacha y zanahoria, sirve bien frío.
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